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令和5年度・栃木県那須烏山在来種
販売開始しました！！
令和元年・12月
販売再開にあたり・・・
平成25年産までは弊社のレギュラー商品でしたが、生産者が病に倒れ・・・。
ずっと取り扱っていきたい大好きな産地の蕎麦でしたが、どの蕎麦でも良いわけでもなく今まで空白になってしまいました。
しかし最近ご縁をいただき、那須烏山在来種を栽培する生産者と出会いました。
以前弊社が仕入れていた生産者とも面識があり、栽培地・調整方法（自然乾燥）も近く、その蕎麦は水回しの時の香りも強くて味も満足のいくものでした。
今後も高品質な蕎麦をず～っと作っていくとの事ですので、弊社としてもぜひお願い致します！
という事で、5年ぶりに那須烏山在来種を販売再開させていただきます。
ぜひ今後ともよろしくお願い申し上げます。令和元年・12月
：生産者紹介
弊社契約栽培農家・富田さん。
専業農家、真面目で気さく。その蕎麦・お米に間違いなし！！
※富田さんが作るお米（ミルキークィーン）も、高品質でおすすめです！
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