牡丹そば入荷しました!!

※市場には出回らない希少な摩周産牡丹蕎麦!!
色目良く、風味高いそばです!!
そば殻を取り除いた完全な丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。
色調は白めで、ざらついた食感とモチモチ感、甘みに秀でるそばになります。
せいろそばがおすすめです!!
・原材料名:令和4年北海道摩周産・牡丹そば
・製粉方法:丸抜きからの金臼粗挽き
・篩い:40メッシュ
・加水率の目安:☆二八⇒50~55%前後(季節や環境により変化します)
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。
