吟味した鰹節、宗田節、枯さば節を贅沢に使い、丹精込めてとった一番だしをたっぷりと使いました。
厳選した本醸造濃口醤油・再仕込み醤油・本みりんなどを合わせて風味豊かに仕上げた化学調味料無添加のつゆです。
すっきりしていながらも、だしの深みや再仕込み醤油のコクがある本格派のつゆです。
そばのつけ汁、かけ汁としてだけでなく、様々な料理にご使用いただけます。
【使用方法・１人前】
・つけ用の場合
本品２０ｍｌを４０～６０ｍｌの冷水でうすめてください。（倍率３～４倍）
・かけ用の場合<br>
本品４０ｍｌを２４０～２８０ｍｌのお湯でうすめてください。（倍率７～８倍）
【賞味期間】 １２ヶ月
【容量・荷姿】 １.８Ｌパック
お米・そば粉
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