灰分0.31%/蛋白7.9%
色調抜群！滑らかで粘弾性に富む。
当店一番人気の、手打ちうどん用・特上小麦粉です。
打ちやすく、コシが強くてのど越しが良いうどんに!!
また白く出来上がります。
ざるうどんが最高においしいと思います。
お米・そば粉
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【肥料部門】
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