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ご来店いただきまして、ありがとうございます!「美味しいもの」と出会った時の喜びをお届けできるよう、頑張ってまいりますので、これからもよろしくお願いいたします。
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令和5年産新そば・販売中です!!
 

令和5年は北海道も記録的な猛暑になり、高温障害(実のつまりが悪い・甘皮の新そばらしい緑色が薄い、等)の影響を受け不作になりました。入荷が少ないため在庫限りの販売とさせていただきます。

 出来の良い年に比べ品質は劣ります。ただし、粘り・味は新そばですのでぜひ
 お試しください。
 


※現在の産地:深川市多度志地区
水捌けの良い丘陵地で作られています。







 

 

 

 

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