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令和6年摩周牡丹・キタミツキ新そば
10月23日販売予定です!! 
 


 











キタノマシュウ➡北海道新品種『キタミツキ』へ作付け変更
キタミツキは、製麺性に優れ(粘りがあり)、ルチン含量も多く、これからの北海道を担う期待の新品種です

よろしくお願いいたします。
 
北海道(弟子屈・中標津産)

道東の広大な大地が広がる、弟子屈町・中標津町。
摩周湖周辺の冷涼な気候と、豊かな自然環境で育てられた蕎麦。
土作りから有機肥料等を散布して、
契約栽培農家が丹精込めて育てた自信の蕎麦です!!
色目良く、豊かな風味が特徴です。





 

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