
☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。
細挽き50メッシュ、粘りがあり打ちやすく色調は黒め、のど越しの良いそばに!
風味の強さと打ちやすさのバランスの良さが特徴です。
田舎蕎麦向けに!!
せいろそばがおすすめです!!
・原材料名:6年喜多方産・会津のかおり
・製粉方法:玄抜きからの石臼挽き
・篩い:50メッシュ
・加水率の目安:45~50%
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。