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令和5年産!!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き粗挽き金臼挽きそば粉【5kg】





☆丸抜きからの粗挽きのため、色調は白めで甘皮が麺帯に浮かび上がり、粗挽きならではのざらついた食感と、モチ感・甘み、風味の強さが特徴です。

・原材料名:令和5年産茨城県産・常陸秋そば(現在の産地:桜川市)
・製粉方法:丸抜きからの金臼粗挽き
・篩い:40メッシュ
・加水率の目安:☆二八⇒50%~55%(冬季)※季節や環境により変化します
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

 

  • 令和5年産!!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き粗挽き金臼挽きそば粉【5kg】

  • 販売価格

    6,180円(税込) 5,722円(税抜)

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    在庫あり

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