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令和6年産!!北海道・摩周産牡丹そば・丸抜き石臼挽きそば粉【ヒモ紙袋22kg】22×1





令和6年摩周(中標津町・弟子屈町)産
牡丹そば入荷しました!!


弊社契約栽培生産者が丹精込めて、土作り、適期の播種・刈取作業を行い新蕎麦を皆様へ販売させていただく事が出来ました。

※市場には出回らない希少な摩周産牡丹蕎麦!!
色目良く甘みがあり、風味高く良食味のそばです!!
しっとりしていて粘りがあるので、生粉打ち(十割)も可能。

そば殻を取り除いた完全な丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。
色調は薄緑色で良好、牡丹そば特有の味の濃さ・コクをご堪能ください!
細切りのせいろそばがおすすめです!!

・原材料名:令和6年北海道摩周(弟子屈・中標津)産・牡丹そば
・製粉方法:丸抜きからの石臼挽き
・篩い:50メッシュ
・加水率の目安:☆二八⇒45~48%前後(季節や環境により変化します) 
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。


※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。

 

  • 令和6年産!!北海道・摩周産牡丹そば・丸抜き石臼挽きそば粉【ヒモ紙袋22kg】22×1

  • 販売価格

    21,800円(税込) 20,186円(税抜)

  • 通常小売価格

    22,800円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

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  • 丸抜きの色目も良く高品質です!!



    石臼でゆっくりと熱を持たないように製粉します!!






    石臼挽きの蕎麦粉は、しっとりしているので生粉打ちにも適しています!


     


  • 薄緑色をした色目の良い新そばです!!



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■送料表
  5kg迄 10kg迄 23kg迄 30kg迄
北海道 1200 1350 1800 1980
東北 790 990 1500 1700
関東 790 990 1450 1600
中部 790 990 1500 1700
近畿 890 1090 1550 1750
中国 990 1190 1600 1800
四国 990 1190 1600 1890
九州 1200 1350 1800 1980
沖縄 1350 1500 1980 3300

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