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令和6年産新そば!!北海道摩周産キタミツキ・丸抜き【22kg】※ヒモ紙袋×1・そばの実



令和6年産新蕎麦入荷!!

自然豊かな摩周湖周辺で収穫された蕎麦は、市場には出回らない
まさに、幻の蕎麦です!!
蕎麦店では、差別化アイテムとしてもおすすめです!


*わずかに玄そばも混入いたします。

 

収量性と容積重に優れるソバ品種「キタミツキ」

ポイント

  • 収量性が高く、「キタワセソバ」より多収である。
  • 容積重は従来品種よりも重く、上位等級になりやすい。
  • 製麺性が優れる。
     
  • 機能性成分であるルチンの含量が高い。
  • 食味は「キタワセソバ」と同程度の良食味である。
※農林水産省ページより抜粋

☆北海道新品種『キタミツキ』
ルチン含有が高く、粘りがあり打ちやすく製麺性に優れます。
これからの北海道を担う期待の新品種!




 

  • 令和6年産新そば!!北海道摩周産キタミツキ・丸抜き【22kg】※ヒモ紙袋×1・そばの実

  • 販売価格

    17,820円(税込) 16,500円(税抜)

  • 在庫

    在庫あり

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