
☆令和5年産新発売になりました!!
☆栃木県東部の八溝地域は、アユが生息する清流、那珂川・荒川や、八溝山地の緑豊かな里山景観に恵まれた地域です。
標高がある中山間部の畑で栽培されたそばは、【八溝そば】のブランドとして栃木県内外に幅広く知られ、栃木県随一のブランドそばとして人気があります。
弊社・契約栽培農家が育てた【那須烏山在来種】は、風味豊かなそばでまさしく【八溝そば】の最高峰!!
ぜひご賞味ください!
☆那須烏山産・在来種の玄ソバを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で手回しに近い低速回転で製粉しました。
篩いは30メッシュを使用。ホシが適度に入り、風味の強さと打ちやすさのバランスの良さが特徴です。
・原材料名:5年栃木県・那須烏山産在来種
・製粉方法:挽き割りからの石臼挽き
・篩い:30メッシュ
・賞味期限:4ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。