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HOME»  石臼挽きそば粉»  令和5年産!!北海道産レラノカオリ・丸抜き石臼挽き粉【5kg】

令和5年産!!北海道産レラノカオリ・丸抜き石臼挽き粉【5kg】



「レラノカオリ」は早熟、多収、粒大、高品質ソバ品種の育成を目標に、端野町緋牛内(現、北見市端野町緋牛内)で収集した遺伝資源「端野・緋牛内」から、平成13年から平成20年にかけて選抜し、育成しました。
めんの味、そばらしい香り、かたさ(歯ごたえのある食感)が優れています。~農研機構HPより参照~


☆北海道の早生品種レラノカオリは、しっかりとした味わい深さが特徴。
甘皮までじっくり挽き込んであるため、粘りがあり打ちやすく十割でもおすすめです。


・原材料名:令和5年北海道深川多度志産・レラノカオリ
・製粉方法:丸抜きからの石臼挽き
・篩い:50メッシュ
・加水率の目安:☆二八⇒45~50%前後
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。


※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。

 

  • 令和5年産!!北海道産レラノカオリ・丸抜き石臼挽き粉【5kg】

  • 販売価格

    5,980円(税込) 5,538円(税抜)

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送料は下記の送料表をご参照下さい。

■送料表
  5kg迄 10kg迄 23kg迄 30kg迄
北海道 1200 1350 1800 1980
東北 790 990 1500 1700
関東 790 990 1450 1600
中部 790 990 1500 1700
近畿 890 1090 1550 1750
中国 990 1190 1600 1800
四国 990 1190 1600 1890
九州 1200 1350 1800 1980
沖縄 1350 1500 1980 3300

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