★令和6年栃木県産キタワセ夏新そばが入荷!
内田商店・契約栽培農家の栃木産キタワセは、早期刈取をお願いした新そばらしい薄緑色が特徴で、
粗挽き(40メッシュ)ならではの風味・甘みの強さと、コシの強さが特徴です。
丸抜きからの粗挽きのため、あくまでも上品で純粋なそばの味が楽しめます。
特にせいろそばがおすすめです!!
・原材料名:令和6年産栃木県真岡産キタワセ
・製粉方法:丸抜きからの金臼製粉
・篩い:40メッシュ
・加水率の目安:(50%~55%)(季節や環境により変化します)
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。